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10道美食,带你品味地道的川菜风味,这才是温暖人心的美食

时间:2022-09-20 07:30:43 | 浏览:3806

作为吃货的天堂,成都美食数不胜数,美食街遍地都是。成都人到底有多爱吃,逛街时闻到的撩人味道会给你答案。成都那么多条小吃街,无论你漫步在哪一条小吃街都能让你吃饱喝足,甚至意犹未尽。你以为成都的人气美食只有火锅和串串吗,那就错啦,成都可选择的小

作为吃货的天堂,成都美食数不胜数,美食街遍地都是。成都人到底有多爱吃,逛街时闻到的撩人味道会给你答案。成都那么多条小吃街,无论你漫步在哪一条小吃街都能让你吃饱喝足,甚至意犹未尽。你以为成都的人气美食只有火锅和串串吗,那就错啦,成都可选择的小吃美食实在太多,来成都,不去逛逛美食街,对于吃货来说是真是一大损失。今天就给大家介绍成都小吃排名前十都有哪些,口水已经流出来了。

1、钵钵鸡

一道“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐。钵钵鸡性价比超高,鲜香麻辣的钵钵鸡端上来口水直流,还可以根据自己喜好添加各种蔬菜在汤汁里涮食,味道也是一绝。

2、小龙坎火锅

小龙坎老火锅源于巴渝,经百年历史传承,系成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。成都小龙坎火锅毫不夸张的说每次几乎都要排队,推荐小龙坎的酥肉和各种特色牛肉,涮在牛油锅里吃的大汗淋漓简直不要太舒爽。

3、咸豆花

一碗滑嫩的豆腐花,洒上香葱、紫菜、虾皮、榨菜,淋上酱油和辣油这是多么不可思议的存在。豆花的味道发咸温润好入口,里面还有加油条,吃起来脆脆的。较清淡作为早点对胃好。

4、烧仙草

在冬天,热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。随便一家街边小店就有卖的,料超级丰富,各种干果零食加在仙草里,味道淳朴和小时候吃过的一模一样。

5、锅巴土豆

锅巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。?主料有土豆, 辅料有葱花、盐、胡椒粉 、孜然粉、辣椒粉等。味道和洋芋类似,鲜香的辣椒和调料铺在上面刺激味蕾,推荐糖醋麻辣口味,让人回味悠长念念不忘。

6、冰甜点

网红的冰室店在成都很常见,成都人民也热爱吃冰,一般各种口味一应俱全,料也十足,值得推荐。

7、甜水面

甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。是成都的典型小吃,面条筋道爽滑,搭配浓郁酱料一起吃口感更有层次,味道鲜香美味。

8、红糖冰粉

红糖冰粉可谓是近几年夏日街头的新秀,无论是人头攒动的商业街还是古朴的小街小巷都有着卖冰粉的小店铺。炎热天气下在街边喝一碗冰粉消暑降温,或者重口味火锅吃多了搭配一碗解腻有去热,是最佳小吃了。

9、成都烤猪蹄

烤猪蹄美食是一种传统美食,在市场上也备受消费者欢迎,卤过的猪蹄味道香浓,再经过烤制外表微微焦嫩最好,搭配五香调料和香葱花生味道难忘。

10、小郡肝串串香

现在大街小巷都能看见小郡肝串串香?的身影,因小郡肝串串香物美价廉,性价比超高,锅底味美鲜香,各种酥肉,毛肚,秘制牛肉…个人觉得搭配干碟食用最佳。?

除了上面的10道成都美食外,大家还有哪些需要补充的呢,欢迎评论区留言评论。

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