时间：2022-08-24 00:49:06 | 浏览：787
中国地大物博，各地的天气环境差异本身就很大，所以也带来了饮食上的不同，比如现在的东北，有的地方已经在零下30度左右，但是在广东广州等地，却依然是15度左右，前后相差40度。
也是由于这么大的气温落差，北方人的饮食习惯里，味道都相对很重，而且有不少北方食物，大部分北方人都吃过，但是南方人遇到却表示接受不了，下面给大家搜罗了5种，大家欣赏一番，看看到底是不是这样。
豆腐脑这是南北方人都很不屑对方的一种食物，在南方，菜品很多都是以清淡为主，对于甜口味也更中意，豆腐脑制作上都差不多，唯一不同的是，在豆腐脑上添加的调味料就大不一样了。
南方人直接一勺白糖就解决，但是北方人添加的调味料就很丰富了，一般是加酱油，还有加辣椒油的，撒香菜，葱花，还有专门做的豆腐脑卤，很多配菜加进去，这样的场景让南方人看得一愣一愣的完全下不起嘴。
烤甘蔗在广州很多地方，一年四季里都有水果甘蔗卖，要么直接吃要么榨汁，但是北方人的吃法，就更豪迈了，将甘蔗切成段，放到炭火上面烤热了来吃，这是什么“神”操作，大部分南方人很是不解。
其实在河南，海南不少地方都有，只不过没有那么广泛，让许多北方人都表示没见过，天寒地冻的冬季里，吃水果就是冰冰凉凉，不那么痛快，稍微烤一下更暖和，吃着舒服也还蛮不错哦！
生吃大蒜“吃面不就蒜，香味少一半”，这个是很典型的南北方人饮食差异，北方人不仅吃蒜下面，享用其他食物的时候，也是少不了生大蒜配合的，而对于南方人来说，蒜蓉我滴好中意啊，烤蒜蓉生蚝，吃火锅蘸酱都有蒜蓉。
但是生吃大蒜，对于南方人，那是一种很具有挑战性的事情，别说味道很冲，吃进嘴巴里强烈的味道，也是不吃生大蒜的人所不能接受的。
大葱蘸酱南方人经常在电视里看到，北方人尤其是东北人经常吃饭的时候，都是一人一根大葱，还蘸酱来吃，这大葱虽然没有大蒜那么重口味，对于南方人还是很难想象的，相比之下，他们还是更喜欢老火靓汤。
作为一个偏北方的人，虽然很少这样吃，但是这或许与北方寒冷天气有关，至少大葱更香，配上咸味蘸酱吃过，浑身都感觉暖和，到底是不是这个理，欢迎东北的小伙伴来解答一下。
东北乱炖在广东好多年，一般菜品选择的食材，大多在三样左右，特别是在煲汤的时候，玉米，马蹄，排骨之类，而冬天里的东北乱炖，仅仅吃过一回，简直是让我分不清楚有多少种食材了。
茄子土豆豆角青椒一大堆，还有肉类，所谓的乱炖也就是“大杂烩”，这让在吃上很讲究的南方人，有些眼花缭乱，这么多的食材，对于他们感觉上会“串味”，自然吃不习惯了。
这5种美食，在北方几乎人人都吃过，南方人却表示：难以下咽！看完这篇文章，大家有何看法，或是比较有特色的食物，都欢迎在评论区来分享！#美食#
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