时间：2022-08-27 20:40:56 | 浏览：4747
材料：鸡胸肉260g，青椒一个，胡萝卜半根，白芝麻适量，盐少许，味好美咖喱粉半包，蚝油适量，黄酒适量，生姜粉适量，油适量，白糖少许
步骤-
鸡胸肉泡出血水备用
土豆去皮切块泡水备用
鸡胸肉切成均匀的块状
用蚝油、盐、生姜粉、黄酒腌制十五分钟
胡萝卜青椒切成均匀的块状备用
锅内放油烧热，鸡胸肉放入锅内翻炒
炒到七成熟盛出备用
锅内在放一些油油烧热放入土豆翻炒
加入胡萝卜一起翻炒
准备味好美咖喱粉一袋
放入鸡丁一起翻炒，加入半袋咖喱粉
最后加入青椒一起翻炒，加入蚝油和盐调味
最后加入少许白糖翻炒均匀即可出锅
装盘撒上白芝麻
一盘美味的咖喱鸡丁就完成了
很香、很香、很香的一道菜，连虾壳都能一起吃下去。
需要材料：大虾20个，姜10克，蒜4瓣，干红辣椒1个，面包糠100克，盐适量，料酒少许
步骤-
虾开背，抽出泥筋
虾洗净，加姜丝、料酒和约2克的盐腌制半小时以上
蒜、姜切末，干红辣椒也切一切（会吃辣的亲辣椒可以再适当增加一、二个）
分批入油锅煎炸
尽量炸透，虾壳炸脆
炸过虾的油不要倒掉，直接把姜蒜和辣椒倒入
煸香
再倒入面包糠，小火，炒匀（面包糠吸油，一入锅油就没了，所以注意着点别炒焦了）
面包糠炒出颜色后加盐，翻炒均匀
虾倒入，翻炒几下，让虾身粘上点面包糠，就可以出锅了
完成，装盘
材料-
步骤-
首先，虾仁剁碎，尽量剁的碎一点，宝宝更好咀嚼和消化
鸡蛋打散
加清水混合均匀，蛋液和水1：1.5的比例
加一丢丢盐，用手稍微拈一点就可以
过滤蛋液，把小气泡过滤出去
加入切碎虾肉
搅拌均匀就可以啦
隔水蒸15分钟左右
蒸好拿出来
最后滴一点香油就可以吃啦~
需要材料-
步骤-
准备好材料
薄壳肉洗净，放在网筛里洗
葱切段，蒜苗叶切花，姜切丝，蒜瓣去皮
锅里热油后放入姜丝和压入蒜泥煸香
然后放入红肉翻炒出香味
加入料酒翻炒均匀
再加入葱蒜翻炒均匀
最后要起锅的时候滴几滴热炒鲜露
完成
小贴士－1、炒薄壳肉的时候不用下盐了，薄壳肉本身就有咸味的了 2、洗薄壳肉的时候要用网筛洗，不然冲洗的时候会随水流流掉
这种比较肥的五花肉最适合做这样的小炒肉，因为在煸炒过程中，五花肉里大部分油脂都被煸了出来，所以吃起来并不油腻，反而特别香。 这道菜不仅肉好吃，大葱也特别香，上桌之后都先挑大葱吃，最后剩下的都是肉了。所以，一根大葱根本就不够吃，下次一定得多加点。
需要材料-
步骤-
备好所需食材
五花肉去皮，在半冻状态下切成薄片
大葱和杭椒都切斜刀片
锅中放过少许油，油温3成热时放入肉片，中小火煸炒
炒至肉片打卷，表皮有点焦黄
烹入料酒翻炒片刻
放入甜面酱炒匀
放入生抽和老抽炒匀
放入糖翻炒片刻
倒入大葱和杭椒，并调入盐，转中大火翻炒一会即可
盛出享用，特别香
小贴士－1、五花肉在半冻状态下切片很容易 2、大葱我用的是葱白，一根感觉有点少，炒出来很香，喜欢的可以用两根 3、值得注意的是，炒这个菜时油不要放过多，因为在煸肉时会出很多的
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。今天分享一道家常鲫鱼豆腐汤的做法，鲫鱼的肉质细嫩，营养成分也很丰富，冬天喝上一碗家人炖的热乎乎的鲫鱼豆腐汤，不但养胃，还很暖心。这一天也不能光喝汤，再来几道我们河南人常吃的家常
今天为大家介绍的是几道特色的美味。每一年都有不同的特色菜推出来。到底什么样的特色菜才称得上是好菜呢。今天就为大家详细的介绍几道创新特色菜菜品介绍给大家。让大家感受一下。特色菜的美味。下面就把几道带有中华美食菜谱风范的菜肴介绍给大家。这些也可
今天这篇文章为大家介绍最新的流行特色菜。精选自各大城市的一些最新流行的旺菜菜品。相信这些旺菜的推出会给厨师们学到不少的创新的知识。下面就为大家介绍这几道旺菜特色菜的做法。相信这些旺菜无论是从造型还是从口味上都要优于传统菜肴。厨师们推出的旺菜
又到了本期为大家介绍东方美食合集的时候了。今天为大家介绍的这些招牌菜式都是精选自一些有创意并且热销的菜谱。这些旺菜也同样适用于任何一类酒店。不论是中档酒店。还是高低档酒店。这些招牌美食都能满足你的需求。下面就把这几道有创意的美食介绍给广大的
中华美食各大菜系新菜层出不穷。但是一些传统的老菜也同样是相当的有魅力的。比如说一些流传了几百年的传统名菜。一些年青厨师往往过于追求特色的菜肴。而不注意将原本的传统名菜发扬广大。而有一些厨师对于传统名菜根本就是做不出来。今天就为大家介绍一份传
HI~朋友们~我将以前分享的菜谱截止至今天的做了一个分类汇总~每一个美食的合集的内容我都已经给你们分类整理好了，快看看吧~分别包含了：早餐、午餐、晚餐、孩子吃的、宝宝辅食、女人吃的、小吃、面食、煲汤、喝粥等。早餐吃的：别只喝豆浆了，照着这个
家长是不是每天都在发愁给孩子做什么好吃的饭菜，今天小慧给大家分享我家餐桌上每天不重样美食菜谱，孩子爱吃还有营养，做法超级简单，一学就会，学会了每天换着花样给孩子做！一、辣炒大虾1、准备食材：大虾、青红辣椒、葱蒜姜、花椒、生抽
手中有粮，心里不慌。经过疫情之后，很多90后、00后意识到要努力多赚点，尽量备一点，以防万一。除去了房租、水电等所有固定开销后，最大的花销便是吃了。你会发现自己做饭不仅省钱、还吃得健康。所以，小姿在这里给大家分享8道家常菜，有荤有素，做法简
咖喱鸡丁材料：鸡胸肉260g，青椒一个，胡萝卜半根，白芝麻适量，盐少许，味好美咖喱粉半包，蚝油适量，黄酒适量，生姜粉适量，油适量，白糖少许步骤-鸡胸肉泡出血水备用土豆去皮切块泡水备用鸡胸肉切成均匀的块状用蚝油、盐、生姜粉、黄酒腌制十五分钟
曾经看倒一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享
周一：紫菜牛丸汤+蛋黄酱鸡翅+糖醋里脊+金不换炒海瓜子+蒜蓉包菜周二：苦瓜黄豆猪骨汤+红烧猪手+小龙虾+蒜蓉炒四季豆+普宁豆酱菠菜周三：红萝卜黄花菜鸡汤+红烧鱼+酿豆腐+茄子肉末+蒜蓉生菜周四：腰猪肝豆腐汤+支竹焖猪手+番茄炒蛋+砂锅焗鱼头
导语：天冷不知道吃什么？试试这5种菜，做菜香营养高，分享菜谱请收好天气越来越冷了，很多人开始发愁了，不知道吃什么？总觉得不是白菜就是萝卜，再好吃也吃烦了，其实只要多变换思路去做，不老一套，总会有新鲜感，同时提高做菜水平，再普通的菜也会变得很
俗话说“民以食为天”，食大若天地。我们生存的基本要素就是从食物中获取营养。但是“怎么吃”却难倒了大多数人，小二为您归纳了本周菜谱，让您一日三餐不用愁，简单好做还有营养，早餐、晚餐不落下！国家注册营养师陈培毅，还有医生毕海艳以及大厨卢晓光，分
五一假期，很多朋友都放假在家，所以今天我江一舟，分享给您，家庭聚餐的菜谱，里面有4菜1汤的详细做法，荤素搭配，营养又美味。端上桌保证家人夸你是大厨，家人们都抢着吃，废话不多说，接下来我就把这4菜1 汤的详细做法，分享给你。1、韭菜炒河虾。五
春天来到，很多冬天不能吃的食材，在春天里就可以随便吃啦，所以今天我江一舟，就分享给您，适合春天的几道菜，总共4菜一汤，有荤有素，搭配的非常合理。如果您不知道吃什么，可以参考一下本篇文章，废话不多说，接下来就把这美味营养的4菜一汤做法，分享给
